Monday, December 26, 2016

云吞面(分享)

今天就来分享我很常去吃的云吞面。
这是位于sungai petani taman ria巴刹路边的档口。


老实说,云吞面是我的最爱,无论去哪里,都会找当地的云吞面吃。 吃了sp这么多的面,我还是钟情于这挡的面。 

面条Q弹是我最喜欢的一点,然后面没有碱水味才是最重要的。
酱汁的咸淡适中,配上淡淡的麻油香。无法拒绝这样的味道啊。

来吃的食客,每天都蛮多的,但是上桌的速度也是蛮快的。

但有要注意的事哦,如果order了,就不要突然间换order哦,也不要"问还会很久吗"老板的脾气可是一流的哦。。。


P.s.口味纯属个人,不代表大众口味。

被遗忘的角落

很久没有update了,也差点遗忘了它的存在。
如果没有bookmark的话,也许它就被埋没在电子世界里了。

回首一看,已经和最后的贴子相隔了3年。。。
3年,还真的是蛮长的啊,当初开着blog的动力,哪去了???

希望接下来的日子,我将会继续的填补空白的地方吧。。。

加油。。。

Tuesday, October 16, 2012

虾仁番茄蛋。。。

虾仁番茄蛋。。。



材料:
蛋      ---2颗
姜末  --- 少许
虾仁  --- 6只
番茄  --- 1至2颗 (切块备用)
海苔  --- 些许

调味料:
盐      --- 少许
酱油  --- 少许

做法:
1。虾仁剥壳备用
2。虾壳用来熬些虾汤备用
3。锅里热油然后爆香姜末,然后放入番茄炒香,再加入虾仁炒至半熟。
4。把打散的蛋液放入锅里煎熟,然后慢慢加入虾汤让蛋液吸收。
5。起锅时撒上海苔就可以了。